Sarmale în foi de varză murată

Ingredients

• carne tocata de porc – 1 kilogram
• varza murata – 2 bucati mari
• ceapa – 2 bucati
• bacon – 200 grame, afumat
• orez – 100 grame
• bulion – 200 grame
• marar – 1 legatura, uscat
• cimbru – 1 legatura, uscat
• sare – dupa gust
• piper – dupa gust